Greitos pusryčių bandelės su aviečių džemu
- Gaminimo laikasapie 40 min. (su kepimu)
- Porcijos3–4 (apie 8 bandelės)
Traškios išorėje, minkštos viduje ir kupinos nuostabių skonių! Sluoksniuotos tešlos bandelės su švelniu kreminiu sūriu, kvapniu aviečių džemu ir gaivia apelsino žievelės nata – lengvai paruošiamas skanėstas jaukiems savaitgalio pusryčiams ar saldžiai kavos pertraukėlei.
Naudojame: Aviečių džemas su cinamonu ir apelsinais, Avietinis desertas su šokoladu
Jums reikės
Pažymėkite, ką jau turite.
Gaminimas
-
Paruoškite orkaitę
Įkaitinkite ją iki 180 °C. Pasiruoškite keksiukų kepimo formą – geriausia silikoninę, nes iš jos bandeles bus lengviau išimti. Formeles lengvai patepkite aliejumi.
-
Paruoškite tešlą
Abu sluoksniuotos tešlos lakštus lengvai iškočiokite. Ant darbinio paviršiaus tolygiai pabarstykite cukrų ir ant jo patieskite pirmąjį tešlos lakštą.
-
Paskirstykite įdarą
Pirmąjį lakštą aptepkite puse kreminio sūrio, ant viršaus paskirstykite pusę aviečių džemo ir pabarstykite dalimi tarkuotos apelsino žievelės.
-
Sluoksniuokite
Ant viršaus uždėkite antrąjį tešlos lakštą. Jį aptepkite likusiu kreminiu sūriu, džemu ir pabarstykite likusia apelsino žievele.
-
Suformuokite bandeles
Tešlą su įdaru atsargiai susukite į standų ritinėlį. Supjaustykite jį į 8 vienodo dydžio dalis. Kiekvieną gabalėlį dėkite į keksiukų formelę pjūviu į viršų.
-
Kepkite
Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 20–25 minutes, kol bandelės gražiai iškils, taps auksinės spalvos ir atsiskleis traškūs tešlos sluoksniai.
-
Patiekite
Iškepusias bandeles palikite formelėse apie 2 minutes, tuomet atsargiai išimkite ir perkelkite ant grotelių šiek tiek atvėsti.
Šios bandelės skaniausios dar šiltos, kai sluoksniuota tešla traški, o aviečių džemas ir kreminis sūris susilieja į gardų įdarą.
Mažas patarimas: išbandykite skirtingus „Gerų minčių ūkio“ džemus! Avietės su apelsinais ir cinamonu suteiks jaukaus, šildančio aromato, o avietės su šokoladu – sodresnį, desertinį skonį.
Bandeles geriausia suvalgyti tą pačią dieną. Jei lieka, laikykite sandariame inde šaldytuve.
Recepte naudojame
Kiti receptai
-
Karštas sumuštinis su Brie sūriu ir avietiniu pagardu su bazilikais
Traški, svieste apskrudinta duona, švelniai tirpstantis Brie sūris, pikantiškas mėlynasis pelėsinis sūris ir saldžiarūgštis aviečių pagardas su bazilikais – išskirtinis skonių derinys paprastam, bet ypatingam sumuštiniui.
-
Avižinių dribsnių, riešutų kremo ir aviečių džemo batonėliai
Gardus, sotus ir lengvai paruošiamas užkandis, kuriam nereikės net orkaitės! Avižiniai dribsniai, natūraliai saldžios datulės ir švelnus riešutų kremas sukuria puikų pagrindą, o aviečių džemas suteikia malonios gaivos ir saldžiarūgščio skonio. Puikus pasirinkimas pusryčiams, popietės užkandžiui ar tada, kai norisi ko nors saldaus.
