Tai džemas, kuris primena žiemą ir jaukumą, šilumą ir namus. Jo paragavus burnoje šoka cinamoninės bandelės, obuolių pyragas ar karštas šokoladas su cinamonu. Šis džemas puikiai dera su šilta bandele, blynais ar ant skrebučio. Baltas varškės sūris taip pat nuostabus draugas šiam deriniui.